МЕНЮ Ресторана "Александр Невский".
Карпаччо из оленины с миндалем ....................................................................................... 450 р.
(1/100/25)
Оленина в брусничном соусе ................................................................................................. 370 р.
(1/300/90)
Бефстроганов из оленины с лесными грибами .................................................................. 510 р.
(1/150/150/3)
Жаркое из оленины с апельсиновым «Амбре» ................................................................ 400 р.
(1/400)
Запеченная оленина с клюквенным муссом
( предварительно замаринованная в текиле) ................................................................... 550 р.
(1/250/100)
Бифштекс натуральный рубленный из северного оленя................................................... 290 р.
(1250/40)
Рулет из молодого оленя с бруснично-черничным оттенком ........................................... 390 р.
(1/270/70)
Голубцы из оленины с абрикосами маринованными в Портвейне ................................... 310 р.
(1/400)
Глинтвейн «Лондонский Док» (Вино кр.сух., темный ром, сок лимона,
мускат молотый, сахарный сироп, корица) ....................................................................... 230 р.
(1/145)
Глинтвейн «Гвоздичный» (Вино кр.сух., сок лимона, сахарный сироп,
корица,гвоздика) ................................................................................................................ 190 р.
(1/140)
Глинтвейн «Кокосовый» (Вино кр.сух., сахарный сироп, корица, гвоздика,
бадьян, вода, мед, цедра лимона, кокосовый ликер, яблоко)........................................... 230 р.
(1/250)
Грог «Морской» (Вода, темный ром, сах. сироп, гвоздика, корица) ............................ 290 р.
(1/250)
Грог «Пряный» (Вода, коньяк,кр. портвейн, гвоздика, корица, мята свежая) ........ 280 р.
(1/250)
Сбитень «Суздальский» (Вода, мед, гвоздика, корица, мята свежая,
имбирь, кардамон, лавровый лист).................................................................................. 120 р.
(1/250)
Сбитень «Крепкий» (Пиво, вода, мед, мята сух.)...................................................... 140 р.
(1/240)
Сбитень с красным вином (Мед, вино крас., корица, гвоздика, мята суш.)............... 130 р.
(1/200)
Овощная маринованая и соленая закуска ........................................................................... 110 р.
(100/100/100/10)
Блюдо со вежими овощами и зеленью ................................................................................ 170 р.
(100/100/50/50/30/40)
Грибная забава ..................................................................................................................... 110 р.
(100/100/100/10)
Декустационное плато из деликатесных сыров с виноградом и грецким орехом
Камамбер,Рокфор,Пармезан,Базирон Пэсто .................................................................... 600 р.
(100/100/50/50/30/40)
Креветки с лимоном .............................................................................................................. 90 р.
(100/15/2)
Селедочка особого посола с гарниром из овощей................................................................ 110 р.
(130/100/65/2)
Карпаччо из филе норвежского лосося под винным соусом............................................... 190 р.
(130/100/65/2)
Норвежский королевский лосось........................................................................................... 170 р.
(75/20/10/2)
Копченый угорь.................................................................................................................... 240 р.
(75/15/10/2)
Икра лососевая...................................................................................................................... 360 р.
(50)
Рыбное плато (норвежский лосось,угорь копченый,мясо краба,осьминог,гарнир)......... 970 р.
(50/25/25/35/30)
Язык говяжий отварной....................................................................................................... 110 р.
(75/2)
Ассорти мясное (ветчина,колбаса московская,ростбиф говяжий,язык говяжий) ......... 210 р.
(100/50/30/3)
Карпаччо из телятины с сыром "Пармезан"..................................................................... 300 р.
(75/2)
Ростбиф из говядины с грушей........................................................................................... 400 р.
(100/50/2)
Лимон с сахаром...................................................................................................................... 25 р.
(50/10)
Масло сливочное..................................................................................................................... 20 р.
(20)
Греческий (из свежих овощей с сыром "Фета")................................................................ 160 р.
(160)
Коктейль из нежных креветок.............................................................................................. 230 р.
(250/2)
Морской язык (теплый салат под апельсиново-имбирным соусом).................................. 170 р.
(170/2)
Осьминожка (из филе кальмаров с анчоусным соусом)...................................................... 150 р.
(210/5)
Крабовый бриз (филе краба с ароматным огурчиком под пикантным соусом ).............. 490 р.
(150/70/30/2)
Охотничий трофей (из утиной грудки, подается на листьях салата
с заправкой из дикой малины с миндалем Слайс)............................................................... 370 р.
(230)
Цезарь с филе цыпленка "Гриль"......................................................................................... 190 р.
(160)
Цезарь с семгой "Гриль"....................................................................................................... 260 р.
(170)
Восточные напевы (говяжий язык в сочетании с редькой и луком "Фри").................... 140 р.
(190/2)
«Оливье» традиционный по-французски
(с маринованными Грибочками и перепелиными яйцами)................................................. 160 р.
(240/2)
Салат из зеленой фасоли ..................................................................................................... 140 р.
(170/25/8/5)
Винегрет из фруктов и овощей с лососем ........................................................................... 140 р.
(200/30/2)
Кальмары с кунжутом «Дыхание дракона» ..................................................................... 190 р.
(200)
Теплая груша с сыром Горгонзола ...................................................................................... 230 р.
(160)
Средиземноморские мидии «Киви» (запеченные на овощном Жульене) ................... 170 р.
(150/30)
Кокиль из креветок .............................................................................................................. 180 р.
(75/2)
Жульен из белых грибов и куриного филе ......................................................................... 230 р.
(75/2)
Жульен из шампиньонов и куриного филе ......................................................................... 110 р.
(75/2)
Жульен из языка ................................................................................................................. 130 р.
(75)
Блины с лососевой икрой ...................................................................................................... 360 р.
(150/50)
Блины с мёдом ...................................................................................................................... 110 р.
(150/50)
Блины со сметаной ................................................................................................................ 90 р.
(150/50)
Блины с маслом сливочным .................................................................................................. 90 р.
(150/50)
Вареники с вишней .............................................................................................................. 150 р.
(200/50)
Вареники с творогом ............................................................................................................ 120 р.
(200/50)
Вареники с малиной .............................................................................................................. 170 р.
(200/50)
Вареники с черникой ............................................................................................................ 300 р.
(200/50)
Крем- суп из шампиньонов ................................................................................................ 240 р.
(200/10/8)
Уха из судака ...................................................................................................................... 150 р.
(250)
Суп «средиземноморский» ( с морским коктейлем и тигровой Креветкой)............... 320 р.
(350)
Домашний куриный бульон (с лапшой, шампиньонами и Перепелиным яйцом).......... 170 р.
(350)
Легкий овощной суп (с куриными фрикадельками) ........................................................ 160 р.
(350)
Солняка сборная мясная ..................................................................................................... 340 р.
(350/20/2)
Солянка грибная ................................................................................................................. 400 р.
(350/20/2)
Солянка рыбная .................................................................................................................. 360 р.
(350/20/2)
Борщ украинский (с чесночными помпушками и свиными шкварками) ........................ 110 р.
(350/50)
Пельмешки «999» с бульоном из курицы ...................................................................... 150 р.
(200/150/2)
Пельмешки «999» с бульоном из говядины и свинины ................................................ 180 р.
(200/150/2)
Пельмешки «999» из свинины с белыми грибами ........................................................ 400 р.
(200/150/2)
Черба «Трансильванская» .............................................................................................. 270 р.
(350/3)
Ушное с грибами ................................................................................................................. 240 р.
(350)
Щи суточные ...................................................................................................................... 160 р.
(500)
Сочный норвежский лосось с соусом белое вино
(готовится c овощами и зеленью на пару) ......................................................................... 400 р.
(100/70/20/8/2)
Стейк из норвежского лосося «Гриль»
(с нежным соусом из свежего шпината) ............................................................................. 370 р.
(100/50/20/8/2)
Жареный судачок с томатно-овощным соусом ................................................................... 270 р.
(100/70/20/8/2)
Нежный морской язык (под апельсиновым соусом) ........................................................... 210 р.
(100/70/20)
Морской «Волк» под апельсиновым соусом ....................................................................... 370 р.
(100/70/20/5)
Дорада .................................................................................................................................... 390 р.
(100/70/20/5)
Куриное филе, фаршированное крабовым мясом (под нежным Морским соусом) ......... 490 р.
(140/70/2)
Курица под соусом «Карри» (ароматная и в меру острая) ............................................ 200 р.
(175/2)
Куриный окорок, фаршированный ананасом и персиком
(подаётся запечённая под сыром Пармезан)..................................................................... 170 р.
(210/2)
Домашние куриные котлеты (фаршируются шампиньонами) ........................................ 140 р.
(120/2)
Утиная грудка гриль с вишнёвым соусом ............................................................................ 420 р.
(100/75/2)
Утиная грудка гриль с мёдом и миндалём .......................................................................... 430 р.
(100/70/15/2)
Шашлык куриный ................................................................................................................. 180 р.
(250)
Куриные крылышки .............................................................................................................. 200 р.
(250)
Шашлык из свинины ............................................................................................................ 250 р.
(250)
Стейк из семги ..................................................................................................................... 300 р.
(200)
Кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский ................................................................ 200 р.
(200)
Лещ горячего копчения ........................................................................................................ 70 р.
(100)
Судак горячего копчения ..................................................................................................... 90 р.
(100)
Спагетти «Фрутти ди Маре»(с морепродуктами в соусе из Свежих томатов)........ 320 р.
(355)
Спагетти «Карбонара»(в сливочном соусе с Пармезаном,Беконом и яйцом)............... 290 р.
(375)
Спагетти «Болоньезе»
(подается с классическим соусом из Свежих томатов и телятины) ............................... 340 р.
(375)
Тальятелли «Лесной гость» с шампиньонами в сливочном соусе ................................... 170 р.
(330)
Тальятелли «Лесной гость» с белыми грибами в сливочном соусе ................................. 210 р.
(930)
Рис имбирный ........................................................................................................................... 50 р.
(150)
Картофель отварной ............................................................................................................... 60 р.
(180)
Картофель «фри» .................................................................................................................. 60 р.
(200)
Лук «фри» ............................................................................................................................... 60 р.
(100)
Картофель, запеченный со сметаной .................................................................................... 70 р.
(280)
Каша гречневая с шампиньонами ......................................................................................... 110 р.
(160)
Овощи в сливочном соусе с орехами
(брокколи, цветная капуста,Зеленый горошек и морковь)................................................ 120 р.
(160)
Брокколи и цветная капуста(жареные или отварные по Вашему Желанию).................. 125 р.
(180)
Оладьи из цукини, подаются со сметаной ........................................................................... 140 р.
(230)
Овощи гриль(баклажаны, перец болгарский, цукини, чеснок,Лук-порей)......................... 150 р.
(100)
Картофель «Гратене»(запеченный со сливками и сыром Пармезан)........................... 170 р.
(120)
Картофель жареный с лисичками и луком ........................................................................... 180 р.
(300)
Картофель жареный с белыми грибами и луком ................................................................. 210 р.
(300)
Острый запеченный сыр ........................................................................................................ 120 р.
(200)
Фисташки ............................................................................................................................... 120 р.
(100)
Чесночные ржаные гренки с сыром горгонзола.................................................................... 140 р.
(100)
Соус "Хрен" .............................................................................................................................. 35 р.
(50)
Горчица столовая ...................................................................................................................... 35 р.
(50)
Сметана .................................................................................................................................... 30 р.
(50)
Кетчуп "Хайнц" ...................................................................................................................... 45 р.
(50)
Соус майонез "Провансаль" ................................................................................................... 30 р.
(50)
Соус майонез "Анчоусный" ..................................................................................................... 40 р.
(50)
Чай подается в чайнеке 0,7л.
Чай черный Ассам "Полярная звезда"................................................................................ 100 р.
Чай черный "Великолепие Цейлона" .................................................................................. 100 р.
Чай черный "Цветок жизни" ............................................................................................... 80 р.
Чай зеленый "Зеленая спираль" .......................................................................................... 80 р.
Чай зеленый "Белый пион" .................................................................................................. 80 р.
Чай зеленый "Жасминовая слеза дракона" ...................................................................... 140 р.
Улун (Бирюзовый чай) "Молочный улун" ........................................................................ 140 р.
Улун (Бирюзовый чай) "Женьшеневый улун" ................................................................ 100 р.
Улун (Бирюзовый чай) "Те Гуаньин"............................................................................... 140 р.
Связнные чаи "Зеленый чайник" ...................................................................................... 180 р.
Связнные чаи "Белый яшмовый заяц" ............................................................................. 140 р.
Фито чай "Клубнично-малиновый" ................................................................................... 100 р.
Фито чай "Лесная ягода" ................................................................................................... 100 р.
Фито чай "Витаминный" ................................................................................................... 100 р.
Фито чай "Антипохмельный" ........................................................................................... 100 р.
Фито чай "Фруктовый сад"............................................................................................... 100 р.
Фито чай "Передышка"..................................................................................................... 100 р.
Фито чай "С мятой и шоколадом" .................................................................................... 100 р.
Фито чай "Мужская сила"................................................................................................. 100 р.
Кофе сваренный в турке на песке ...................................................................................... 70 р.
(50 мл)
Бразилия - 100% Арабика ................................................................................................... 70 р.
(50 мл)
Колумбия - 100% Арабика .................................................................................................. 70 р.
(50 мл)
Эфиопия Йиргачеф - 100% Арабика................................................................................... 70 р.
(50 мл)
Робуста Индонезия - мытая Робуста................................................................................ 70 р.
(50 мл)
Баварский шоколад - смесь 100% Арабика......................................................................... 70 р.
(50 мл)
Французская ваниль - смесь 100% Арабика ...................................................................... 70 р.
(50 мл)
Ирландская крем - смесь 100% Арабика ............................................................................ 70 р.
(50 мл)
Шоколадный миндаль - смесь 100% Арабика..................................................................... 70 р.
(50 мл)
Ванильный ............................................................................................................................. 50 р.
(10г.)
Белый ..................................................................................................................................... 50 р.
(10г.)
Коричневый ........................................................................................................................... 50 р.
(10г.)
Весовой коричневый ............................................................................................................. 50 р.
(50г.)
Лимонный .............................................................................................................................. 90 р.
(10г.)
Ванильный ............................................................................................................................. 90 р.
(10г.)
Карамельный ........................................................................................................................ 90 р.
(10г.)
Клубничый ............................................................................................................................. 90 р.
(10г.)
Штрудель яблочный (традиционный австрийский десерт с ароматными яблоками,
вкус которых подчёркнут пряной корицей, изюмом и лесным орехом)........................... 130 р.
(150/60/20)
Парфе «Фруктовое» (с взбитыми сливками и виноградом).........................................140 р.
(100/20)
Парфе «Творожное»
(между тончайшими бисквитами,пропитанными вишнёвым джемом)........................ 120 р.
(100/20/10)
Чизкейк
(традиционный сырный торт, подаётся с ягодным соусом)........................................... 240 р.
(220)
Блинчики (со сливочно-ореховым фаршем на ванильном сиропе,
гарнированные взбитыми сливками и свежими фруктами)........................................... 130 р.
(100/70/40/50/5)
Мороженое с бисквитом (ассорти из трёх видов мороженого,на трёх сиропах:
клубничном, ванильном, киви. Гарнируется взбитыми
сливками и свежими
фруктами. Подаётся в бисквитных чашечках)................................................................ 210 р.
(150/150/60/50/30)
Мороженое с фруктами и клубничным сиропом..................................................................90 р.
(150/60/50)
Фруктовое ассорти с клубничным сиропом
(виноград, яблоко, груша, киви, апельсин, грейпфрут)................................................... 140 р.
(275/50/10)
Шоколад горький ................................................................................................................... 100 р.
(100)
Шоколад молочный................................................................................................................. 100 р.
(100)
Rafaello.................................................................................................................................... 30 р.
(1 шт)
Морс клюквенный..................................................................................................................... 70 р.
(0,5 л)
Кисель ягодный........................................................................................................................ 30 р.
(0,2 л)
Медовуха ............................................................................................................................... 200 р.
(1 л)
Бадановка (домашняя настойка на травах)....................................................................... 140 р.
(0,1 л)
Квас......................................................................................................................................... 70 р.
(0,5л)
Сок (в ассортименте) ......................................................................................................... 40 р.
(0,2 л)
Минеральная вода (Perie)................................................................................................. 100 р.
(0,33 л)
Минеральная вода ................................................................................................................ 50 р.
(0,5 л)
Минеральная вода ................................................................................................................ 80 р.
(1,25 л)
Минеральная вода ............................................................................................................... 100 р.
(2,0 л)
Лимонад 7UP ......................................................................................................................... 40 р.
(0,33 л)
Пепси Кола ............................................................................................................................. 40 р.
(0,33 л)
Швепс ..................................................................................................................................... 40 р.
(0,33 л)
Чай Липтон ............................................................................................................................ 40 р.
(0,33 л)
Кроненбург Бланк (нефильтрованное) ............................................................................. 210 р.
(0,5 л)
Карлсберг .............................................................................................................................. 130 р.
(0,5 л)
Туборг Блэк .......................................................................................................................... 120 р.
(0,5 л)
Балтика 7 .............................................................................................................................. 100р.
(0,5 л)
Балтика Кулер........................................................................................................................ 80 р.
(0,5 л)
Балтика 7................................................................................................................................ 80 р.
(0,5 л)
Невское................................................................................................................................... 80 р.
(0,5 л)
Сибирская Корона Классическое........................................................................................... 80 р.
(0,5 л)
Балтика 0................................................................................................................................ 80 р.
(0,5 л)
Туборг Блэк............................................................................................................................ 90 р.
(0,5 л)
Туборг Грин............................................................................................................................ 90 р.
(0,5 л)
Winston Light......................................................................................................................... 100 р.
Marlboro Red.......................................................................................................................... 100 р.
Kent 4...................................................................................................................................... 100 р.
Parliament Light..................................................................................................................... 100 р.
Vogue Blue ............................................................................................................................... 100 р.